Universidade Federal de Viçosa. Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular. Edifício CCB II. Campus Universitário. 36570-900. Viçosa, MG. Tel.: (31) 3612 5100. Laboratório de Metabolismo e Fermentação. CCB II, 2º andar, sala 223. Tel.: (31) 3612 5128. Gabinete: CCB II, sala 227, 2º andar. Tel. (31) 3612 5115. e-mail: jqueiroz@ufv.br
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